Valentina Della Corte » 10.Il Destination Management

Sistemi turistici: riferimenti legislativi

Due sono i riferimenti legislativi fondamentali per il riconoscimento dei sistemi turistici locali:

• legge quadro sul turismo n. 135 del 2001 (art. 5)
• Titolo V della Costituzione

Sistemi turistici: riferimenti legislativi (segue)

Esistono diverse prospettive teoriche per l’analisi delle aggregazioni interimprenditoriali, ed in particolare:

• logica territoriale: considera l’aspetto geografico come essenziale
• logica settoriale: si focalizza sull’appartenenza allo stesso settore produttivo
• logica di filiera: analizza tutte le componenti dell’offerta e l’affinità di prodotto e domanda

Distretto industriale

Il “Distretto Industriale” è un’aggregazione interimprenditoriale, altamente specializzata a livello settoriale e concentrata geograficamente.

Fattori definitori essenziali sono:

• background di competenze tecniche
• trasformazione delle produzioni artigiane in industriali
• relazioni diffuse
• presenza di una rete di trasmissione delle conoscenze

Ottica sistemica e distrettuale

Logica sistemica e distretto industriale sono interrelati e ben si adattano al settore turistico, per due motivi:

1. finalità: valorizzazione e promozione del territorio, nelle sue tipicità
2. elementi di fondo: specializzazione e complementarità intersettoriale delle imprese locali

Distretto turistico

Affinché si sviluppi un distretto industriale è necessario un continuo dialogo tra sistema produttivo e comunità locale, in un preciso ambito geografico.

Questi aspetti sono applicabili al turismo, tanto da parlare, in alcuni casi, di “distretto turistico”. I principali parametri identificativi sono:

• l’area geografica
• il grado di fiducia degli attori locali
• il grado di terziarizzazione

Distretto turistico e destination

“Distretto turistico” e “destination” o “sistema locale di offerta turistica” sono concetti complementari anche se non coincidenti.

Il distretto può svilupparsi come un sistema basato su network relazionale.

Non sempre un sistema è un distretto.

Classificazioni delle alleanze e delle reti nel settore turistico

E’ possibile identificare diverse prospettive di analisi per le alleanze e le reti di impresa.
Una prospettiva identifica:

• alleanze e reti a livello orizzontale
• alleanze e reti a livello verticale
• alleanze e reti a livello di destination

Classificazioni delle alleanze e delle reti nel settore turistico (segue)

Un’altra possibile prospettiva distingue:

• alleanze simmetriche
• alleanze asimmetriche
• alleanze miste

Processi di sviluppo delle reti

Con specifico riferimento alle “reti”, è possibile individuare processi creativi differenti. In particolare, esistono processi:

• Top-Down
• Bottom-Up
• Laterale

Elasticità e flessibilità di sistema

I sistemi determinano una maggiore elasticità strategica, pur con una buona flessibilità strategica:

• elasticità strategica: potenziale strategico generabile dalla singola impresa
• flessibilità strategica:possibilità di anticipare e cogliere come opportunità l’alto grado di incertezza del contesto ed il rischio connesso
• flessibilità innovativa:coniuga elevati livelli di specializzazione in contesti complessi

Modello PPT identificativo dei sistemi turistici locali

Sciarelli (a curadi), 2007, in “Imprese e sistemi turistici – il management”, di Della Corte V., Egea, Milano, 2009.

Matrice imprenditorialità/managerialità e opportunismo/fiducia

Della Corte, Sciarelli, 2006 in “Imprese e sistemi turistici – il management”, di Della Corte V., Egea, Milano, 2009.

STL, SLOT e destination

Lo SLOT (Sistema Locale di Offerta Turistica) è: un insieme di attività e fattori di attrattiva che, situati in uno spazio definito (sito, località, area), sono in grado di proporre un’offerta turistica articolata.

La destination è: un luogo in grado di attrarre autonomamente domanda.

Gli elementi caratterizzanti lo SLOT sono:

• Territorio
• Offerta integrata
• Stakeholders

Affinché si sviluppi una destination occorre l’implentazione di una logica sistemica.

Destination management

Il destination management può essere definito come: un processo decisionale, finalizzato alla predisposizione di offerte integrate di servizi e fattori di attrattiva, che alimentano i flussi turistici verso la destinazione, per il raggiungimento di un vantaggio competitivo sostenibile.
“Imprese e sistemi turistici – il management”, di Della Corte V., Egea, Milano, 2009.

Le principali attività possono essere così identificate:

• sviluppo del traffico incoming verso la destinazione
• gestione e promozione dell’immagine della destination
• coordinamento e gestione delle relazioni con gli stakeholder
• valutazione dei diversi impatti del turismo

Destination management e governo del territorio

Il destination management consente la gestione strategica del territorio, perseguendo i seguenti obiettivi:

• sviluppo di strategie territoriali
• sviluppo di piani di marketing integrati
• sviluppo della cultura dell’accoglienza a livello locale
• costruzione di un’adeguata immagine della destination
• avvio di un processo di sviluppo sostenibile

Implicazioni strategiche del “fare sistema”

La RBT può essere applicata all’intera destination per la pianificazione strategica, valutando:

• risorse del territorio
• capacità delle singole imprese
• competenze di rete e di sistema

Catena del Valore di una destination

Porter, 1985 così come modificato in “Imprese e sistemi turistici – il management”, di Della Corte V., Egea, Milano, 2009.

Destination Management Systems

I Destination Management Systems:

• sono dei sistemi informativi integrati
• rappresentano un’importante interfaccia tra gli operatori turistici locali ed i turisti
• possono presentare gradi diversi di integrazione da cui dipende la loro rilevanza strategica

Vantaggi dei DMS

I DMS possono determinare:

• maggiore visibilità sul mercato globale
• possibilità di sviluppare database sui visitatori
• opportunità di monitorare la customer satisfaction e retention
• possibilità di catalizzare le relazioni inter-imprenditoriali

Importanza dell’immagine della destination

Nella pianificazione integrata delle strategie di marketing di una destination, due elementi risultano fondamentali:

• l’immagine
• il brand

Tipologie di immagine di una destination

Esistono differenti tipologie di immagine:

• positiva
• eccessivamente attraente
• debole
• negativa
• mista
• contraddittoria

Possibili tipologie di immagine della destination

Della Corte, 2000 in “Imprese e sistemi turistici – il management”, di Della Corte V., Egea, Milano, 2009.

Destination Quality Management

Qualità ed immagine sono connesse e determinanti per la customer satisfaction e retention.

Da questo assunto nasce l’esigenza della creazione di sistema di Destination Quality Management, basato sul monitoraggio, attraverso sistemi di misurazione della qualità, quali:

• il sistema SERVQUAL (service quality)
• il sistema Kano
• il sistema della European Foundation for Quality Management (EFQM)